Хранителен анализ на порция бадеми

Абонирайте се за Vitónica
The ядки Обикновено се консумират през есента и зимата, но през цялата година можем да се наслаждаваме на ценните им хранителни вещества, като ги включваме в салати, сладкиши, сосове или като ги комбинираме с кисело мляко. За да знаем защо консумацията му е толкова полезна, ние извършваме хранителен анализ на порция бадеми 30 грама, където между 10 и 15 единици без черупка.
Както виждаме, калории няма много, което показва, че нито бадемите, нито другите ядки се угояват, ако се консумират в подходящи количества. По същия начин може да се види, че повечето калории произхождат от техните здравословни мазнини, сред които се открояват мононенаситените мастни киселини.