Храни Тези храни помагат да се грижите за очите си
Някои очни заболявания, като дегенерация на макулата или катаракта, могат да бъдат предотвратени със специфична диета, богата на витамин А, С, D, Е, омега 3 мастни киселини и цинк
The здраве на очите може да зависи повече от храната, отколкото си мислим. Вярно е, че има някои фактори, които ускоряват проблема в очите ни (наследствени, възраст, грешни навици ...), но с правилна диета ще можем да извлечем ползи за очите си и да спрем появата на определени заболявания ... или поне да ги забавим.
Между тях, витамин А или омега 3 мастни киселини те са от съществено значение за грижата за зрението. По-конкретно, спанакът, портокалите, яйцата, сьомгата или морковите са някои от храните, които не могат да отсъстват от нашата диета, ако искаме да предотвратим определени очни проблеми.
Какво е дегенерация на макулата?
Ние специално се фокусираме върху това заболяване, тъй като то е едно от най-често срещаните при хора над 60-годишна възраст и може да се забави с подходяща диета. Дегенерацията на макулата протича в ретината, по-специално в задната част на окото, и е отговорна за ясното зрение. Съдържа два пигмента, лутеин и зеаксантин, и когато се появи това разстройство, централното зрение е трудно.
Освен дегенерация на макулата, има и други често срещани проблеми със зрението, които ще видим по-долу и които могат да бъдат предотвратени или забавени с правилната диета.
Връзка между храната и здравето на очите
Има някои вещества, които са свързани с намаляването на риска от страдания от някои заболявания в тази област, особено катаракта и дегенерация на макулата. Въпреки че има фактори, с които не можем да се борим, като например възрастта, която е тясно свързана и с двете, можем да ги предотвратим или поне да се опитаме да забавим появата им и ефектите им чрез диета.
Каротеноидите, открити в зеленчуците и плодовете, са ключови за защитата на здравето на очите
Витамините са от съществено значение за грижата за очите и първите три са както следва. The Витамин А, това, както разказва офталмологът Фернандес-Вега, "Заедно с лутеин и зеаксантин, той намалява риска от развитие на очни заболявания като катаракта." The каротеноиди се намират главно в зеленчуците и плодовете, като напр морков, на праскови или боровинки, но и в млечни продукти.
