Храни Осем основни храни с ефект; против стареене; в мозъка

Неврология

Това, което ядем, влияе върху цялото ни тяло и неговите функции, включително мисленето. Нездравословната диета ни възпалява и причинява заболявания, които засягат сивото вещество. Гимнастиката, стресът и добрите хранителни вещества предотвратяват когнитивния спад

Младостта е условие, колкото желано, толкова и краткотрайно. От 30-годишна възраст се чувстваме непревземаеми: имаме професионална кариера в релси, притежаваме собствения си живот и започваме да създаваме свое семейство. Всъщност в този момент също започна нашият упадък, или по-точно, започнахме да остаряваме. Учените от Станфордския университет са поставили три критични възрасти на стареене: На 34, 60 и 78 години. В първата стъпка процесът е почти незабележим, но втората вече е по-видима и е забележима както в физически и умствени способности. Започвайки от 78, ние сме открито възрастни.

храни

След диета MIND, комбинация от средиземноморски и DASH, подмладява когнитивната възраст от 7 1/2 години

Приемането на тези фази изобщо не означава отказване и неправене на нищо забавят биологичния часовник. Знаем, че здравословният начин на живот е талисман за нашето тяло и ум: упражнения, управление на стреса, избягване на токсични навици (пушене, пиене, прием на други лекарства) и, разбира се, здравословна диета. Значението на диетата е научно доказано, а средиземноморската диета е признат модел, както се вижда от проучване на университета Макгил (Канада), публикувано в списание „Неврология“, което установява, че хората от 73 до 76 години, които спазват средиземноморска диета, запазват по-голям обем на мозъка.

Ефектите от храната

Преди това екип от изследователи от университета Ръш (Чикаго), в сътрудничество с Харвардския университет (Кеймбридж), разработи тип диета, специфична за невродегенеративния процес, диетата MIND (съкращение от МДиета на Средиземноморието-DASH Азнамеса за невродегенеративна дelay), който комбинира средиземноморски храни и DASH (за контрол на хипертонията) подмладява 7 години и половина когнитивна възраст, резултат, публикуван в списание за болестта на Алцхаймер и деменция.