ХРАНИ, КОИТО ВИ ПОМОГНАТ ДА ОТСЛАБНЕТЕ
Карлос вярваше, че магическата формула за отслабване е да се яде по-малко или да се намалят порциите храна. Поради тази причина той започва диета, при която закусва само чаша кафе. За обяд той би изял парче месо или парче пиле и малка порция зеленчуци. А за вечеря салата или съединение от кисело мляко и плодове.

ХРАНЕНЕ, ХРАНА, ДОЛНО, ТЕГЛО
Карлос вярваше, че магическата формула за отслабване е да се яде по-малко или да се намалят порциите храна. Поради тази причина той започва диета, при която закусва само чаша кафе. За обяд той би изял парче месо или парче пиле и малка порция зеленчуци. А за вечеря салата или съединение от кисело мляко и плодове.
Това беше много строг режим и Карлос се чувстваше много гладен и най-лошото беше, че не свали килограмите, които очакваше. Истината е, че след двуседмично разочарование той се отказа и след няколко дни си върна няколкото килограма, които бе успял да свали.
Това може би се е случило с вас, защото ключът към отслабването е да консумирате по-малко мазнини и да приемате повече фибри. Калориите от мазнини не се изгарят толкова ефективно, колкото калориите от въглехидрати и протеини. Това означава, че плодовете, зеленчуците и дори нишестето произвеждат вид термодинамично изгаряне, което увеличава потенциала на организма да изгаря калории. От друга страна, мазните храни забавят метаболизма ви. Тялото генерира по-малко енергия за изгаряне на тези храни; следователно мазните храни се превръщат в мазнини по-бързо в тялото.
Проучване показа, че високото съдържание на фибри в плодовете, зеленчуците и пълнозърнестия хляб намалява усвояването на калории от храната.
Идеалната диета за отслабване съдържа много храни с високо съдържание на фибри и ограничен прием на мазни храни. Намалете мазнините, особено наситените мазнини и холестерола, за по-стройно и здраво тяло. Между другото, можете да получите толкова много хранителни вещества - ако не и повече - от храни като соя, с много по-малко калории мазнини, отколкото от храни като месо.
Намаляването на приема на натрий също води дълъг път, не само за добро здраве, но и за да се избегне прекомерното задържане на вода. В същото време трябва да се увеличи консумацията на вода, която действа като пълнител и прави храносмилането по-ефективно. Трябва да пиете минимум осем чаши на ден.
Диетата за отслабване може да посъветва храни, които задоволяват апетита на човека и оставят усещането, че сте добре хранени. Тук влизат храни с високо съдържание на фибри: те ви карат да се чувствате сити, без да добавяте мазнини. Вкусните храни като плодове, зеленчуци, боб, боб и бобови растения, хляб, тестени изделия и ориз, отговарят на изискванията и гарантират, че не ви оставят да се чувствате гладни в края на хранене.
Яжте пресни плодове, за предпочитане с чаша вода, преди да седнете да ядете. Комбинацията от течност, фруктоза (захарта в плодовете) и фибри, ограничава апетита.
През първите четири седмици от програмата за отслабване, апелирайте към зеленчуците, след това постепенно се насочете към картофи, тестени изделия, ориз и други нишестени храни. Опитайте да добавите трици или фибри към ежедневната си диета, за да се заситите и да подпомогнете храносмилането. Избягвайте трапезната захар, излишните мазнини и захарните продукти, всички те са пълни с празни, нехранителни калории.
Много е важно да включите някаква форма на упражнения във всяка успешна програма за отслабване. Метаболизмът се ускорява и храносмилането се подобрява чрез ходене поне тридесет минути на ден, четири или повече пъти седмично.
Храните за изгаряне на мазнини са:.
* Apple. Пълна с фибри и нискокалорична, ябълката е идеалното пълнене на стомаха. Високата му концентрация на разтворими фибри помага за предотвратяване на пристъпите на глад. Този плод не съдържа натрий, наситени мазнини или холестерол.
* Банан. Този плод едва ли някога ще се появи в списъка на препоръчваните храни за диети. Бананите се борят с пристъпите на глад и ви оставят доволни и сити, благодарение на комбинацията от естествена фруктоза и фибри. Тъй като захарта във фруктозата е капсулирана между фибри и въглехидрати, захарта задоволява желанието за сладко лакомство, но бавно се освобождава в системата. По този начин няма място за храни, които наистина се угояват. Бананите не съдържат натрий и са добър източник на витамин С.
* Дръжка. Този тропически плод напълно задоволява. Съдържа умерено количество разтворими фибри, което го прави добър за храносмилането. Той също така има витамин С за един ден, както и витамин А, под формата на бета-каротин. Мангото практически не съдържа натрий и мазнини. За вкусно смути смесете половин зряло манго с чаша обезмаслено мляко, мед на вкус, малко ванилия и няколко кубчета лед. С миксер разклащайте, докато сместа стане гладка.
* Cantaloupe. Плътно във фибри - повече за унция от всяка друга храна. Богато е на витамини А и С и на калий. Динята при удара трябва да има тъп звук. И това, нарязано и опаковано, трябва да има компактна каша, с минимум семена.
* Оранжево. Когато търсите добър източник на витамин С, забравете портокаловия сок и изяжте цял портокал, тъй като фибрите в него изпълват стомаха.
* Череши. Те са богати на желязо и витамин А, съдържат добро количество фибри и имат естествено слабително действие. Подобно на повечето плодове и зеленчуци, те практически не съдържат натрий и мазнини.
* Розов грейпфрут. Всички знаят, че грейпфрутът е традиционна диетична храна. Всъщност помага за разтварянето на мазнините и холестерола. Неговото изобилие в галактуронова киселина увеличава неговата сила като средство против мазнини и понижава холестерола. Подобно на други цитрусови плодове, грейпфрутът е богат на витамин С. Освен това е добър източник на калций и калий и не съдържа мазнини и натрий.
* Круша. Друг добър източник на фибри, крушата е отлична за храносмилането. Има добро количество витамин С и желязо. Потърсете твърди, добре оформени плодове, без натъртвания и меки петна.
* Ананас. Този сладък и задоволителен плод е богат на манган, който подпомага храносмилането. Всъщност, ако прекалявате с други храни, яденето на пресен ананас ще ви накара да се почувствате по-добре. За да изберете сладък и зрял ананас, погледнете очите. Те трябва да имат само съвсем леко разделяне (леко отворено) и не трябва да се свиват.
* Сини сливи. Тези фабрики за фибри ви пълнят и имат естествено слабително действие. Яжте ги задушени, нарязани и добавени към зърнени храни или заместващи стафиди, в почти всяка рецепта.