Храни, които са в полза на хората с диабет - Veritas

Поддръжка на клиенти

От понеделник до петък от 8 до 21 часа Събота от 9 до 16 часа.

които

Първа верига от супермаркети в Европа, получила този сертификат.

Съвети

Храни, които са в полза на хората с диабет

  • Портокали, жълти, червени, зелени: храните с най-много каротини са тези с ярки и оранжеви цветове (моркови, кайсии и сушени кайсии, шафран, водорасли, тикви ...) и съдържат също зеленолистни зеленчуци (спанак или магданоз). Те са по-усвоими, когато зеленчуците са леко сварени (на пара) и още повече, ако са придружени със здравословни мазнини като зехтин или авокадо.
  • Теменужки, блус, гранати: ресвератролът е полифенол, който се съдържа най-вече в гроздето, червеното вино и тъмните плодове, като боровинки или касис, особено пресни. Той има способността да укрепва кръвоносните съдове и митохондриите, които са батериите на клетките на тялото и които могат да бъдат увредени от твърде много или твърде малко глюкоза в кръвта. Поради тази причина е важно тези храни да бъдат включени в диетата, за да се засилят клетъчните функции.