ХРАНИ Хипокалоричната диета на Равена
В този блог ще намерите всички храни с кратко описание, химичен състав, стойност на порцията и рецепти. Надявам се да ви хареса!
Понеделник, 11 юни 2012 г.
Хипокалоричната диета на Равена
Пристрастява ли храната?
–Храната не е лоша. Това, което може да бъде лошо, е връзката, която се установява с нея. Затлъстяването, което е многофакторно заболяване, не е пристрастяване, но яденето без спиране е. Като психотерапевт разбрах, че дебелите хора имат същия модел на наркомана. Само, любопитно, много по-прието. Да дадем пример: брашното и захарите действат на мозъчно ниво по същия начин, както кокаинът: чрез мозъчните неврорецептори (серотонин и допамин). Днес дилър Това е хладилникът, павилионът или доставка което носи храната във вашата къща.
На 59 години, Максимо Равена е успял да запази баланса на 73 килограма, които е имал от години. „Ако прекалих с яденето на миланците с пюрета и черешите, които харесвам ... Това, което се случва, е, че когато видя, че консумирам много, спирам. За мен размерът е първата усмирителна риза: промяната на размера означава, че нещо е излязло извън контрол. Днес този, който е невнимателен, ще има повече шансове да бъде дебел ", той казва. Невнимателен към какво? Към негативните обекти и дейности на днешното общество. „На практика няма добре хранено население със здравословна диета. Живеем в двойно послание: от една страна, има кръгове, които благоприятстват здравеопазването; а от друга страна се насърчава приема на все по-изкусителни порции храна и на големи порции ", прицелвам се.
Какви са настоящите причини за затлъстяване?
–В допълнение към генетичното обяснение има и стрес. За да се освободите от напрежението, това, което правите, е да прекъснете връзката с външно удовлетворение. И това, което остава под ръка, е най-основното: пийте повече алкохол, пушете повече, яжте повече. Скуката е друга причина. Най-лошото в скуката е да не правиш нищо, но да не се примиряваш с факта, че човек може да скучае. Тогава има тишина. Защото само 8% от населението спортува. Днес хората дори не си мърдат пръстите и по тротоарите се разхождат само кучета. Има и сладострастието, с което съвременното общество ви изкушава.
Какво означава това?
- Преди 30 години, ако сте спрели да бъдете дебели, ще ви приеме кльощаво общество, което ви насърчава да не се махате отново. В момента дебел мъж, който отслабва, се приема от повече от половината от населението, което е дебело и което ви кани да наддавате отново. Случва се външното бомбардиране да се ядат все повече и повече, по-богати неща и по-големи и разнообразни ястия, е огромно днес. Лекотата за консумация е по-голяма, дори в по-неблагополучните класове.