Хранете се като Caveman THE HERALD - дигитално издание
Въпреки че в дебата можем да открием плюсовете и минусите на тази диета, това, което можем да потвърдим е, че храните, които консумираме днес, не помагат на здравето ни и напротив, страдаме от повече хронични заболявания поради трансгенни, преработени и манипулирани за масово потребление.
Какво е палео диета?
Основата на тази диета е основно фокусирана върху приема на същия тип храни, които са били консумирани през палеолита, като месо, риба, плодове, зеленчуци, ядки и корени. И с изключение на зърнените култури, бобовите растения, млечните продукти, солта, рафинираните захари и преработените масла.
Гастроентерологът Уолтър Л. Вогтлин е този, който го е поставил на устните на всички през 70-те години и след това е модифициран и адаптиран от други последователи. Voegltin вярва, че човешките същества са генетично адаптирани към тази диета, която нашите предци са консумирали, като по този начин е спечелил голям брой натуралисти, особено тези с чревни или стомашно-чревни заболявания за облекчаване на храносмилателния дискомфорт.
Повечето хора консумират много малко плодове, зеленчуци, корени и ядки, между другото, и в по-малки количества от нашите предци, „пещерните хора“ правят невъзможна добра здравословна диета и намаляват риска от хронични заболявания.
Еволюцията на човешкото същество се състоя отчасти благодарение на консумацията на животински мазнини, което направи червата по-къси и мозъкът се разви.
Какви са ползите от тази диета?
Помага да се запазите здрави и следователно тънки, силни и пълни с жизненост.
Не се броят калории или се претегля храната. Яде се гладно, докато се насити без ограничения, като се спазват храните от диетата.
Максимум 3 хранения на ден. С периоди на периодично гладуване, които позволяват на храносмилателната и имунната ни система да си почине.
Нашите предци са яли само спорадично растения и животни, тъй като им е липсвал постоянен запас от храна, както днес.
Ето защо човешкото същество е приспособено да съхранява мазнини, за да ги използва като енергия по време на недостиг.