10 ресторанта, където да се храните много добре в Саламанка - Viajeros Callejeros
Този списък на ресторанти, където да се хранят много добре в Саламанка и на разумна цена, това ще ви помогне да се насладите максимално на един от най-красивите градове в Испания.
В допълнение към посещението на най-важните си бижута в историческия център като Катедралата, университета или впечатляващия Plaza Mayor, Саламанка има и една от най-богатите и разнообразни гастрономически култури в страната, където се предлагат меса и колбаси, със специално внимание към Иберийския шунка и чоризо, те имат основна роля заедно с бобови култури като нахут, боб и известната леща Armuña.
Въпреки че знаем това в Саламанка се храните много добре В повечето ресторанти ви препоръчваме да вземете малък списък с места, където качеството на продукта и добрата подготовка преобладават, над цената и количеството, много често срещана характеристика в най-туристическите менюта.
Въз основа на нашия гастрономически опит по време на последното ни посещение в този град, в който написахме този списък с основни места за посещение в Саламанка, направихме тази селекция от 10 най-добри ресторанта в Саламанка. Започнахме!
1. Винодиарио
Vinodiario е малък винен бар, разположен в историческия център на града, който е идеален за качествени тапас, придружени с добро вино.
Съвременните му интерпретации на традиционни ястия със сезонни продукти, на достъпна цена и отличното му обслужване, го правят от съществено значение къде да ядете в Саламанка.
Сред най-препоръчителните ястия са сотираният нахут, иберийската тайна, хамбургерът, салатите и домашните десерти като торта със сирене.
- Адрес: Plaza de los Basilios 1. Тел.: +34 923 61 49 25.
- Работно време: всеки ден от 12:00 до 17:00 и от 20:00 до 01:00.
2. Изрязване и дегустация
При последното ни пътуване до града останахме да хапнем на терасата на Corte y Cata, друга от най-добрите ресторанти в Саламанка, и го обичахме.
На това място, разположено на няколко метра от университета, можете да хапнете тапас или пълно меню на разумна цена от около 20 евро на човек.
Традиционните му звездни ястия с модерни нотки включват филе, качествени ястия от иберийска шунка, октопод, татаки от сьомга и треска, както и добри местни вина.
- Адрес: Calle Serranos 1. Тел.: +34 923 05 53 42.
- Работно време: всеки ден от 9:30 до 23:30 часа.
3. Обхваща 2.0 и 3.0
Тези две места, разделени на няколко метра и разположени в близост до Plaza Mayor, предлагат традиционна кухня с качествени продукти на малки хапки.
Едно от предимствата му е, че можете да поръчате тапас или пълни порции, което ви позволява да опитате голям брой вкусни ястия като патата бравас, пържени калмари, патладжани със сос от сирене, канелони от опашка, бъркани яйца с трюфел, хлапе без кости, хек с миди в сос и др...
Предлага и меню през седмицата за по-малко от 17 евро с три първи, три секунди и няколко домашни десерта.
- Адрес: Calle Sanchez Barbero 9 и Calle Felipe Espino 10.
- Работно време: всеки ден от 12:45 до 15:45 и от 20:00 до 23:45.
4. бистро Zazu
Разположен в малка историческа сграда в центъра на града, този очарователен ресторант е друг от най-добрите места за хранене в Саламанка.
Кухнята му във френски и италиански стил, със свежи сезонни продукти, предлага най-добрите средиземноморски вкусове в ястия като антрекот с горчица, ризото с три сирена, говеждо карпачо, патешки мус, говеждо филе и десерти. Домашно, за около 30 евро на човек.
- Адрес: Plaza Libertad 8. Тел.: +34 923 26 16 90.
- Работно време: от вторник до събота от 14:00 до 16:00 и от 20:30 до 12:00, неделите са отворени само по обяд.