Храната на прах ли е храната на бъдещето
Идеята за създаване на суперхрана, която има всички необходими хранителни вещества и това, което се приема бързо, винаги е било там. В статия, публикувана в El País, за която те говорят Сойлент, компания, която е създала прахообразна храна, с която теоретично бихме покрили всички наши хранителни нужди.
Откакто започнах да уча храна и хранене, си мислех, че в бъдеще хората могат да се хранят така. Всъщност е смешно, защото ние се храним така, когато сме родени. Храненето по този начин би било лесно, евтино, няма да ни трябва време за готвене и бихме били здрави. Проблемът е в културно отношение да се възприеме актът на хранене по съвсем различен начин.
Какво е това на прахообразна храна? Делото на Сойлент
Това е прахообразен препарат, който се смесва с вода и просто трябва да го изпиете. В зависимост от човека и неговите нужди, повече или по-малко от този препарат ще се пие през целия ден. Храната на прах ли е храната на бъдещето? Бихме могли да кажем, че е дори този на настоящето, тъй като много пациенти, които не могат да се хранят, вече ядат този вид препарат.
Идеята на Сойлент е измислена не в друг, а в Силициевата долина, където млад компютърен инженер анализира това загубено време и пари за ядене. Тогава той излезе с идеята да измисли храна, която има всички необходими хранителни вещества, така че да не се налага да харчи толкова пари за пазаруване или да губи време в готвене.
Въпросният индивид яде този прахообразен препарат повече от година и според него е отслабнал, спи по-добре и нивото на концентрация е по-добро.
На теория с тази храна бихме могли да спестим на тялото много работа, тъй като не се нуждаем от толкова много енергия, за да извлечем хранителните вещества. Освен че има по-точен контрол върху наднорменото тегло, тъй като сумите, от които се нуждаем ежедневно, могат да бъдат изчислени по-лесно. Така че на теория това е идеалната храна, нали?