Хотелите в Accor поемат ангажимент за устойчивост и опазване на околната среда
Сламки и други продукти ще бъдат само при поискване
Обичам да спя в хотели Accor, една от онези вериги, които знаят как да глезят клиентите си. Това, което най-много ме впечатлява, е спазването на важната задача, която те са направили, за да се адаптират към изискванията на обществото, все по-ангажирано с грижата за околната среда. И за спазването на законодателните предпоставки, които са се появили с устойчивост като главен герой. Например, малко по малко те печелят битката срещу пластмасата, прилагат отговорни мерки за потребление в своите заведения, инвестирали са във възобновяеми енергийни източници, доминират при рециклирането на материали ... И най-хубавото е, че инвестират предимствата, които получете с прилагането на тези протоколи (които добре управлявани представляват значителни икономически спестявания за компаниите) в научни изследвания, проекти за повторно залесяване ...
Много е обнадеждаващо да видим как туристическият сектор предприема гигантски стъпки, за да се превърне в пример по отношение на грижата за околната среда или корпоративната социална отговорност (КСО). Не само законово изискване. Също социална.
Признавам си. Включвам себе си в този сегмент на "взискателен клиент”Възможност за избор или изключване на хотел въз основа на ангажимента на заведението да се грижи за планетата.
За какво говори този пост?
Туристи с устойчива съвест
Не съм изолиран случай. Изследванията показват, че 80% от туристите имам "устойчиво осъзнаване”И го прилагайте, когато избирате къде да прекарате ваканциите си. В случая с Испания процентът спада до 74%.
Дано бъдем все повече и повече! И ние принуждаваме, с нашите pустойчивост като потребители, до хотели, ресторанти и други туристически компании, за да получите утопия? по-добър свят.
Звучи идеалистично, но не. Имам удоволствието да посветя този пост на Accor, верига, която вече има 25 години работещи в тази област. Те бяха първите хотелиери в света, които създадоха Отдел по околна среда през 1994 г. Тогава дойде катедрата на Устойчиво развитие през 2002г.
Харесвам и неговата философия. Това е един от девизите им: „Всеки хотел е планета за себе си и трябва да извършва своята дейност по устойчив начин ”. Но най-много ми харесва неговата програма "Планета 21”По който те се управляват в момента. Този протокол вече се вижда в много от хотелите на веригата.
Полаганите усилия, мисля, заслужават да бъдат споменати. Обяснявам се със списък с подробности, които привлякоха вниманието ми в моето различно нощувки в хотели от веригата Accor. Конкретни примери, за да ме разберете по-добре.
Кърпи за засаждане на дървета
Обичам да виждам как стаите на всички марки Accor информират гостите за тази програма. Тази вътрешна комуникация, посветена на повишаване на осведомеността сред клиентите на важността на това малка голяма подробност на не сменяйте кърпата всеки ден.
С спестените пари за енергия, пране, вода ... те засаждат дървета! Това е кампанията "растение за планетата”. Благодарение на тази инициатива, повече от7 милиона дървета в 28 държави!. По-специално в Испания, райони с повече от 12 000 копия в Вилаканяс (Толедо) и във Валенсия.
Война с хранителните отпадъци
Това е може би мярката, която ме е завладяла най-много. Аз съм маниак за разхищаването на храна. Яд ме е да видя колко храна е хвърлен всеки ден в кошчето. Не мога да понеса да видя как хората пълнят чиниите си на бюфети с храна, която няма да могат да ядат. Дразни ме да видя как някои буквално поглъщат в хотелите, сякаш не се хранят у дома. Бил съм в заведения, където това изображение ми е причинило такова отхвърляне, че гледам на този аспект с лупа.
Много съм загрижен да науча, че приблизително 1/3 от цялата храна, произведена в света, се губи всяка година, което води до 3 милиарда тона парникови газове. Харесва ми мотото "обичам Храна, а не отпадъци”. Удоволствието от яденето, без да губите).
Ето защо бях щастлив да разбера деветте ангажимента на веригата в това отношение.