Хората, които пият червено вино, имат по-добра чревна флора

Понеделник, 02 септември 2019 г.

Прочети > 14848 пъти

Червеното вино може да помогне за обогатяване на чревната флора според проучване, проведено от държавен университет в Обединеното кралство

пият

Група учени от държавния университет Кингс Колидж в Лондон, Великобритания, потвърдиха, че консумацията на червено вино увеличава броя на някои бактерии, които помагат на червата. Изследването, публикувано миналата седмица в списание Gastroenterology, е проведено от екип изследователи от гореспоменатия университет и от Центъра за микробиология VIB-KU Льовен, Белгия.

Целта на това проучване е да се изследва ефектът от умерената консумация на различни видове алкохоли върху чревното разнообразие на микробиома. Изследванията показват, че трилионите микроби, които живеят в храносмилателния ни тракт, известни общо като чревен микробиом, допринасят значително за нашето благосъстояние. Чревният микробиом помага за всичко, от храносмилането и метаболизма на храната, до модериране на настроението ни и регулиране на имунната ни система. Червата с широк спектър от бактерии са по-добре оборудвани за производство на различни витамини, ензими и други съединения, които влияят положително на нашето здраве, благосъстояние и качество на живот.

Толкова много, че все повече изследвания показват, че някои малки промени в нашата чревна флора могат да ни направят по-податливи на заболявания като синдром на раздразнените черва, сърдечни заболявания и затлъстяване и дори могат да повлияят на нашето настроение и психическо здраве.

За да проведат това изследване, учените са анализирали данни от хиляди хора, живеещи в Обединеното кралство, САЩ и Холандия. Участниците - всички те близнаци, участващи в програми за медицински изследвания - бяха попитани за диетата си и вида на алкохола, който обикновено консумират. Чрез носенето на копчета за ръкавели изследователите успяха да контролират неща, които обикновено са извън ръцете им, като ранно излагане на житейски събития, социално-икономически произход и най-важното, генетика.