Гранола, какво е и как да го приемате здравословна домашна рецепта
Журналист, специализиран в здравословния живот, майчинството и детството и домашни любимци
Актуализирано: 14 май 2020 г.
Със сигурност сте чували за голяма вълна, че сте го виждали в супермаркета или че сте били изненадани да го намерите в менюто на някое място, където сте закусили. Неговият вкусен вкус и радостта, която носи за това, което обикновено ядем за закуска или закуски, от обикновен тост или купичка натурално кисело мляко до плодово смути, допринесоха за нарастващата му популярност. Разбира се, не всички мюсли са здравословни и затова ви казваме какъв е идеалният му състав, как да го направя у дома да се възползвате по-добре от предимствата на съставките му и как да го възползвате, за да се насладите на целия му вкус.
Гранола: пълна и вкусна комбинация
Наричаме мюсли комбинацията от люспи овесена каша, ядки и семена и няколко сушени плодове (стафиди, боровинки, банан). Това е идеална смес както за закуска или лека закуска, така и за междинна закуска и която можем да приемаме самостоятелно или с други храни: кисело мляко, плодове, хляб, кефир, домашни смутита ... В допълнение възможни комбинации за приготвяне на мюсли Те са практически безкрайни, тъй като можем да играем както с количествата, така и със съставките, като по този начин отваряме огромна гама от композиции.
Става въпрос за a здравословна храна поради хранителните свойства на съставките му, но стига да не използваме захар или подсладители и маслото, използвано за приготвянето му, е качествено, като за предпочитане е зехтинът екстра върджин. Това също зависи от количество че ядем, тъй като ако ядем мюсли на основата, няма да можем да го определим като „здравословно“, защото вероятно ще замени другите необходими храни; с други думи: мюслито трябва да бъде още едно парче от пъзела, което оформя нашата диета.
Въпреки че съществуват търговски сортове гранола което може да не съдържа захари и да е интересна опция, като го правите у дома със сигурност не само ще бъде по-здравословно, но и по-забавно. Освен това ще ни отнеме само половин час, за да приготвим добър запас от гранола и най-хубавото е, че се запазва много добре в продължение на много дни, така че си струва да отделяме малко от нашето време от време на време, за да приготвим това наслада.
Как се пие мюсли: идеи да му се насладите
Гранола се откроява със своя вкус и плодова, сладка миризма, сякаш е пандишпан, когато го печем, но хрупкава текстура това несъмнено води до пристрастяване. Веднъж приготвени, можем да го вземем самостоятелно - чиста лъжица -, но също така и добавено към много храни и ястия, което им придава наистина богато и различно докосване. Единственото ограничение ще бъде нашето въображение. Няколко примера:
С натурално кисело мляко
В купа слагаме натурално неподсладено кисело мляко и добавяме няколко супени лъжици мюсли и пресните плодове, които харесваме най-много. С банан или ябълка например е много добре. Докосване на канела отгоре и се насладете.