Графикът на храненията ми е важен Diario Libre

Съществуват множество стратегии за контролиране на телесното тегло, някои с научна подкрепа, а други не. Чували сме, че „закуската е най-важното хранене за деня“, или че „трябва да ядем поне 5-6 пъти на ден“ или добре познатата фраза за „закуска като крал, обяд като принц и вечеря като просяк ”. Но наистина ли е важно да се спазват графиците за ядене на храна?

Нека прегледаме наличната научна информация:

Скорошно проучване (Kahleova H, 2017), анализира около петдесет хиляди души от адвентната религия, които ядат 1 до 2 хранения на ден, вместо 3 хранения, като намират намаляване на индекса на телесна маса (съотношение тегло/височина). Интересното е, че те свързват тези, които ядат закуски, с по-високо ниво на наднормено тегло или затлъстяване. Тези открития не съответстват на повечето от предишните проучвания (Fabry, 1964 или Jones, 1994), където тези, които ядат закуски, имат по-добър контрол на теглото.

Това, което съвпада е с някои по-скорошни проучвания, при които закуската или „закуската“ по няколко пъти на ден може да бъде свързана с наддаване на тегло и захарен диабет (Meraky, 2012).

Интермитентното гладуване, стратегия за контрол на теглото, която беше подчертана през последните години, основава ограниченията си върху графиците на предпоставката на някои проучвания, при които храненето в определени периоди от време може да оптимизира загубата на телесни мазнини, което обаче е идея, неустойчива в дългосрочен.

---