Гответе трикове, какво да използвам, ако нямам тази съставка? Обичам да съм добре

Когато започнем да готвим, понякога логистиката може да се провали и някаква съставка може да липсва, но сега, когато сте решили да направите тази рецепта, как можем да заменим тази съставка, която нямаме?

Ами с малко въображение.

трикове

Шафран: вместо това използвайте куркума.

Какао: Ако в рецептата пише, че имате нужда от какао, но в момента го нямате, настържете шоколада възможно най-фино с нож или ренде. Решено!

Лук и праз Те могат да се използват взаимозаменяемо, за нещо, което са от едно и също семейство.

Шоколад, ако останете без шоколад, но имате какао или какаова маса, най-добре е да го смесите с 1 супена лъжица масло или кокосово или зехтин.

Сметана: може да се направи с кисело мляко, към което добавяме малко лимонов сок или оцет и мляко, всичко добре разбито и го оставяме да почива 10 минути.

Специални подправки за ....: Ако имате канела, джинджифил и карамфил, ние сме спасени, сложете половин чаена лъжичка от всяка и ще имате смес за всякакви видове меса, яхнии, риба.

Бадемово брашно: може да се замени за лешници или смлени орехи.