Грах с гъби и лук

гъби

Този кремообразен грах е направен по-ароматен с нарязани гъби и пръстени лук. Гъбите и лукът се приготвят заедно и след това се комбинират със соса и сместа от руф. Малко количество индийско орехче придава на соса допълнителен вкус.

Това е лесно ястие, но достатъчно елегантно за неделна вечеря или празнично парти.