Глава 1 Отслабнете, отслабнете, наддайте и отслабнете ОТСЛАБВАНЕ БЕЗ ЧУДЕСА
Ако предпочитате да изтеглите тази глава от книгата Отслабнете без чудеса по здравословен, бърз и постоянен начин в PDF формат, щракнете тук.
Корица на книгата Adelgazar sin Milagros
Дебелейте, отслабвайте, наддавайте и отслабвайте
Ако го попитам какво означава да напълнее, той със сигурност ще ми каже, че става въпрос за напълняване и ако го попитам какво означава отслабване, той най-вероятно ще ми каже какво означава отслабване. Въпреки че като цяло тези понятия се използват синонимно, реалността е, че те не означават едно и също нещо. Тоненето увеличава телесната маса чрез добавяне на мазнини към нашата мастна тъкан. Увеличаването на масата на базата на мазнини е процес, който ни обезобразява, отразява здравето ни и ни отслабва и в крайна сметка това е заболяване, наречено затлъстяване. Затлъстяването е, без съмнение, заедно с диабет тип II, с който е тясно свързано, един от големите проблеми на хората в наше време.
Напротив, увеличаването на телесната маса въз основа на мускулите ни прави по-тънки и е изключително полезно за нашето здраве. Следователно осъзнаването, че това, което традиционните везни измерват като телесна маса, е от съществено значение за разбирането на тези понятия. Най-напредналите везни измерват проценти телесни мазнини или дори скелетни мускули и висцерални мазнини и разбирането добре какво се случва в тялото ни е много сложно, ако не знаем какво се случва с пропорциите на мазнини и мускули в тялото ни.
Въпреки това, увеличаването на телесната ни маса с един килограм не трябва да означава, че сме наддали. Същото важи и за концепциите за отслабване и отслабване. За съжаление, много диети, които обещават да ви помогнат да отслабнете, всъщност насърчават загубата на тегло (на телесна маса), като оставят натрупаните ви мастни запаси в мастната тъкан практически непокътнати. Изборът на хранителен план, който е фокусиран върху загубата на мазнини и изграждането на мускулна маса, дори и да не отслабнете с грам тегло, е от решаващо значение за доброто здраве. Имам предвид известната фраза „превърнете мазнините в мускули“.
В допълнение към мазнините и мускулите, водата играе много важна роля в телесната ни маса. Както си спомняте от училище, при възрастни около 65% от тялото ни се състои от вода, намираща се вътре в клетките. При децата процентът е дори по-висок и е 75%. Разбира се, водата, намираща се вътре в клетките ни, е отговорна за голяма част от теглото, което кантарът ни показва сутрин.
Жизнено важно е да разберем, че увеличаването или намаляването на телесната ни маса не означава непременно, че сме отслабнали или напълняли, а че това може да се дължи на други фактори. Целта на тази книга е да ви покаже как да отслабнете, как да свалите натрупаните килограми мазнини. Тези килограми мазнини, разбира се, вървят успоредно със загуба на тегло, но те не са непременно еднакви. Можете да загубите 10 килограма мазнини и 7 килограма тегло относително лесно, ако приложите тренировка за концентрирана мускулатура, като същевременно следвате хранителния си план, който ви кара да качите 3 килограма мускули. По същия начин можете да загубите 7 килограма мазнини и 10 килограма тегло, ако следвате хранителен план, който не е адекватен на вашите нужди, който също консумира част от мускулната ви тъкан.