Гъби в сос с поширано яйце (диета) - Belenciaga стъпка по стъпка

диета

Сосовете обикновено не са много съвместими с диетите, поради това колко са богати и поради изкушението да започнете да потапяте хляб, сякаш няма утре. Но също така е вярно, че от време на време се оценява ястие със сос.

Има трикове да ги правите, без да нарушавате диетата, какъвто е случаят с тези гъби.

Те са сосове, свързани с някакъв сгъстител, gelespesa, експресен царевично нишесте, ксантан, който без добавяне или промяна на вкуса на ястието му придава кремообразна текстура. Избрах gelespesa, която с много малко количество, с почти никакъв прием на калории, променя тотално външния вид на ястието.

Съставки за двама души:

1 тава гъби

Плясък на бяло вино

2 супени лъжици олио