Гаспачо или салморехо, което ви прави по-дебели Кристина Галиано

Всъщност заглавието не е напълно правилно, тъй като цялата ни храна с изключение на водата те имат калории и всеки от тези два препарата в преувеличени количества ще напълнее.

прави

Ще видим калориите, които имат 100 г гаспачо и още 100 г салморехо, така че цифрите, които ви давам, са точно трябва да детайлизираме количеството, което сме сложили за всяка съставка.
И в двата случая това ще зависи от количеството масло и хляб които всеки носи, кои са най-калоричните храни.

Ако го направиш гаспачо за 4 души с 1 кг месести и много зрели червени домати, 50 г пресен лук, 1 или 2 скилидки чесън, 70 г краставица, 100 г тънкочервен червен пипер, 50 г бял хляб, напоен с вода, 40 г екстра върджин зехтин = 4 супени лъжици, 2 или 3 супени лъжици винен оцет и сол има общо 719 калории, т.е. 179 на човек.

Ако той Салморехо, също за 4 души, приготвя се със същия килограм много червени домати, 1 или 2 скилидки чесън, същото количество олио, 4 супени лъжици също екстра върджин, 2 или 3 супени лъжици винен оцет, сол и 50 г трохи от хляб, напоен с вода, която тук е от съществено значение, има 679 калории, т.е. 170 на човек, практически същото, макар и малко по-малко в сравнение с това, което може да си мислите.