Флавоноидът, присъстващ в хмела, ще помогне да отслабнете и да намалите холестерола The Beer Times ™
Метаболитният синдром (известен също като синдром X) е здравословен проблем, койтокоето засяга значителен процент от възрастните по целия свят и доказва риска от сърдечно-съдови заболявания, диабет, инсулт и други заболявания.
Сега екип от изследователи от държавния университет в Орегон (САЩ) заявява, че флавоноид, открит в хмела, една от основните съставки в бирата, тя може да намали наддаването на тегло и да подобри маркерите на метаболитния синдром.
Хмелов флавоноид
Учените установиха това специфични нива на консумация на естествен компонент на хмел, ксантохумол, подобрени маркери на метаболитен синдром при лабораторни мишки.
По този начин, за да се анализират какви нива на ксантохумол имаше положителен ефект върху метаболитния синдром, изследователите са дали група лабораторни мишки с различни нива на този флавоноид, които са били хранени с високо съдържание на мазнини.
Резултатите показаха, че най-високата доза ксантохумол причини 80% намаление на LDL, или "лош" холестерол в сравнение с животни, които не са получавали това вещество.