Farfalle alla Sorrentina

Farfalle alla Sorrentina

Споделете Farfalle alla sorrentina. Предписание

Най-доброто

Лазаня, три пломби, които работят

Панакота, тирамису и други италиански сладкиши

Различните сосове за паста от салата

Tagliatelle al funghi porcini. Предписание

Passata: как е италианско доматено пюре

Днес предлагаме да подготвим нова класическа рецепта на италианската кухня, която много добре представя нейната средиземноморска същност. Плочата на Farfalle alla Sorrentina Не изисква усложнения в кухнята, но е наслада, подходяща за цялото семейство.

Сосът на основата на пресни домати, топящи се италиански сирена и ароматния босилек подобряват структурата на Farfalle Barilla. Това е много типична рецепта от района на Соренто, където изобилстват ястия, приготвени с местни зеленчуци.

Съставки за 4 човека

  • 375 g Farfalle Barilla, 1 малка глава лук, 1 скилидка чесън, 500 g чери домати, 300 g биволска моцарела, 60 g сирене provolone, пресен босилек, сол, черен пипер и екстра върджин зехтин.