Енергия от боровинки 136 Kj, вода 88 g, въглехидрати 6 g, фибри 5 g, протеини 1 g
Английското име е Bilberry. Научното наименование е Vaccinium myrtillus. Ядливата част е 99%.
Езикови дескриптори (езиков речник на храните) на „Cranberry“: червена боровинка; липсва повърхност за контакт с храна; полудомашни или полудиви; плодове или продукти на плодова основа; плодове; храна за възрастни; семена или сушени плодове; плодове и плодови продукти; не се прилага лечение; без използване на метод за консервиране; цяла, естествена форма; не се обработва термично; неизвестна опаковка или опаковка; метод на готвене не е приложим; без използване на опаковка/опаковъчна среда.

- Fb
- G+
- 📞
- ✉
- Пинит
ОБЩА ЕНЕРГИЯ:
32-те килокалории на 100 грама боровинка идват от следните източници: 8% протеини, 76% въглехидрати и 16% мазнини.
СЪСТАВ НА БОРБИНА В 100 ГРАМА ЯДУМИ ПОРЦИОН:
ПРОКСИМАЛИ:
- 135 675 килоджаула енергия, общо.
- 87,8 грама вода (влага).
- 0,625 грама протеин, общо.
- 0.6 грама мазнини, общо (общо липиди).