Ембланко (рибена супа)

Съставки
400 грама чиста морски риба.
50 грама лук.
50 грама зелен пипер.
2 скилидки чесън.
1 децилитър зехтин.
1 литър вода
1 лимон.
1 зрял домат
2 големи картофа
Сол.
- Съотношение: 4 човека
- Време:Повече от 1 час
- Трудност:Лесно
- Цена:От 10 до 20 евро
Рецепти, предоставени от:
Както е разработено
Поставяме водата, олиото със зеления пипер, домата, лука, чесъна и нарязаните картофи в тенджера, всичко това на малки квадратчета (brounoisse).