Екстра върджин масло, най-добрият съюзник за контрол на затлъстяването Aceites la masia

Това твърдение не е нищо повече от потвърждение на резултатите от гореспоменатото проучване, което понастоящем се счита за най-големия източник на научни знания за полезните ефекти от спазването на средиземноморската диета и консумацията на екстра върджин зехтин.
Потвърждението, че зехтинът от екстра върджин е чудесен съюзник за контрол на затлъстяването, е резултат от анализ на диетата на 7 447 души за петгодишен период. През това време PREDIMED анализира как диетата ни влияе върху теглото и коремната обиколка.
По отношение на ПРЕДВАРИТЕЛНОТО проучване, субектите бяха класифицирани в три групи, според диетата си, която трябва да следват:
- Средиземноморска диета, допълнена с екстра върджин зехтин.
- Средиземноморска диета, допълнена с ядки.
- Диета с ниско съдържание на мазнини.