Експериментът разбива два мита за отслабването на La Opinion
Какъв е правилният път за тези, които искат да отслабнат, може би да ядат по-малко въглехидрати или да ядат по-малко мазнини?
Този въпрос е причинил големи главоболия, които изследователите от Станфордският университет успя да разреши благодарение на тест, в който участваха 600 души, разделени в две равни групи.
Тези групи бяха хранени с две различни диети, първата с ниско съдържание на въглехидрати, а другата с ниско съдържание на мазнини за една година.
В края на режима средната загуба на тегло е 5,9 килограма, но има значителни различия между групите, тъй като някои трябваше да отслабнат до 25 килограма (около 55 паунда), докато други хора наддават на тегло.