Двупосочна рецепта за зеле на пара

Независимо дали използвате котлона или микровълновата фурна, зелето на пара прави фантастична гарнитура. Това е бързо и лесно и е чудесен спътник на говеждо, свинско, шунка и колбаси.

Изненадващо, зелето е едно от малкото неща, които всъщност се готвят добре в микровълновата печка. Ако нямате параход или кошница за параход, използвайте микровълновата печка. Няма микровълнова фурна или пара? Не е проблем. Всичко, от което се нуждаете, е голяма тенджера с капак и метална цедка.

Паренето на който и да е зеленчук е много просто, независимо с какви инструменти разполагате. Ще откриете, че приготвянето на пара е един от най-добрите начини да се насладите на много от любимите си зеленчуци. Можете да се насладите на естествения му вкус, но той се засилва от този прост метод на готвене и малко подправка.

---