Домашно сладко от круши - Рецепта

Съставки

  • Две килограма и половина круши, които не са много узрели
  • 800 грама захар
  • 250 куб.см вода
  • 250 куб.см сухо бяло вино
  • 2 лимона

Днес ще подготвим a домашно сладко от круши, със специално докосване, защото това сладко съдържа вино, което обикновено не срещаме в други конфитюри. Въпреки това е подходящ за деца, защото алкохолът във виното ще се изпари и ще остане само онзи послевкус, който благоприятства много ястия.

круши

Подготовка