Домашни крутони и техните вариации La Cocina de Alimerka

Влезте с вашия Facebook профил и се насладете на вашия списък с любими:

крутони

  • Ежедневни менюта
  • Рецепти на Cefe
  • Рейес рецепти
  • Хранене за ден за ден
  • Кулинарни работилници
  • Търсач

Търсене по категория

Търсене по съставки

Търсене по категория

Търсене по съставки

Печен, тиган, в тостера, нарязан, нарязан на кубчета, ароматизиран, полят с олио, масло и дори домат. В тази рецепта за домашно приготвени крутони виждаме някои от най-оригиналните начини, по които трябва да ги приготвим. Ще ги познаем ли вече всички?

СЪСТАВКИ:

  • Необработен зехтин
  • Масло
  • Подправки
  • Сирене
  • Домати

РАБОТА:

Крутоните могат да се приготвят както с вчерашния хляб, така и с пресния хляб. Ако това е хляб за деня, това, което трябва да направим, е първо да го прекараме през тостера. С този прост жест ще им попречим да се импрегнират с повече мазнини, отколкото са им необходими, особено ако ще го пържим.

За да ги направим ще нарежем филийки хляб с ширина 1 или 2 см. Ако ги искаме във формата на резен, ще ги оставим такива, каквито са и ако ги предпочитаме на малки кубчета, ще ги нарежем във формата на мрежа, като всяко кубче остане с размер 1 или 2 см квадрат.