Днешното меню
Поради икономическата ситуация и ограниченията, наложени по повод Covid 19, ресторантската услуга ще бъде затворена до допълнително известие.
Съжалявам за неудобството.
От 27 до 31 юли
Първо ястие
Градинска салата с ананас и шунка Йорк.
Андалуски гаспачо с гарнитура.
Салата от картофи, твърдо сварено яйце и риба тон.
Миги с пържено яйце и пъпеш.
Макарони с фуа с пармезан.
Ролки от праз и теруел с шунка от мускат.
Нахут, задушен с скариди.
Втори курс
Андалуски бакаладити.
Миди със сос маринара.
Кюфтета в бадемов сос.
Cordon bleu с шунка и сирене.
Пуешки гърди със сос от манатарки.
Телешки стек на скара.
Агнешко задушено а ла пастора.
Половинка плешка на Тернаско де Арагон с картофи (Доплащане 9 евро).
Телешка пържола на вкус (Доплащане € 11).
Половината маринована яребица с аромат на оцет от шери (добавка 6 евро).
Половинка платика на гърба с необработен зехтин (добавка 6 евро).
Скариди на скара от Huelva (12 единици) (Доплащане 11 €).