Диетолозите от Herbalife Nutrition помагат на Лос Анджелис Галакси да достигне до звездите
Dana Ryan PhD, M.A., MBA - директор по спортно образование и представяне
В Herbalife Nutrition помагаме на хората да постигнат целите си и като горд спонсор на футболния отбор на Лос Анджелис Галакси го приемаме буквално. По-рано тази година обявихме добавянето на двама диетични диетолози (RDN), регистрирани в Herbalife Nutrition, Брук Елисън и Николет Лефлър, за да работят в тясно сътрудничество със състезателите от екипа, за да им помогнат да разберат специфичните си хранителни и здравни нужди. предизвикателни тренировъчни сесии с оглед постигане на пиково представяне в дните на мача.
Тревата, съдилищата и съблекалните са познати територии за тези RDN. Преди това Брук е работил два сезона заедно с екипа по спортно хранене в Лос Анджелис Галакси. Тя е магистър по хранителни науки от Калифорнийския държавен университет, Лонг Бийч (CSULB) и бакалавър по хранене и диететика от Университета в Ню Мексико. Николет, образователен координатор на Herbalife Nutrition, ще води образователни програми за хранене за млади спортисти на високо ниво, записани в Galaxy Academy, както и Galaxy II. Той ще надгражда предишния ви опит в Калифорнийския университет в Лос Анджелис (UCLA), където сте работили с водещи спортисти в колеж по спортна диететика *. Тя е магистър по хранене от Калифорнийския държавен университет в Лос Анджелис (CSULA) и бакалавър по психобиология от UCLA *.
С наближаването на сезона на MLS 2018, помолих Брук и Николет да споделят какво се надяват и искат повече хора да знаят за спортното хранене.
Кое ви вълнува най-много от работата с Лос Анджелис Галакси?
Брук: Дадена ни е възможност да прилагаме хранителни програми и да повлияем положително на представянето на някои от най-добрите спортисти във футбола. Не само сме отдадени на работата си като спортни диетолози, но и играчите са нетърпеливи да се представят най-добре и са развълнувани да следват нашите препоръки.
Николет: Работата в конкурентна спортна среда определено ни насърчава да дадем всичко от себе си.
Как протича ежедневната ви работа с екипа?
Брук: Започвайки със закуска, ние избираме храни, за да насърчим оптималните спортни постижения. Поставяме ги в стаята на екипа всяка сутрин, за да са на разположение. След това всички спортисти се претеглят преди тренировка и след тренировка, за да следят загубата на течности чрез изпотяване. Това е прост, но ефективен начин да проследите вашата хидратация и да видите къде трябва да направите корекции.
Николет: Хидратацията е една от основните ни цели. Преди тренировка предлагаме напитки като Herbalife24 CR7 Drive, Herbalife24 Prepare или Lift-Off; след това правим шейкове за тях, които те консумират в рамките на 15 до 30 минути, за да насърчат възстановяването на мускулите и да попълнят енергийните запаси. След това те ядат групово хранене, което ние проектираме въз основа на тяхното обучение и интензивност. Поставяме картички до всяко ястие, които описват хранителните ползи.
Можем да направим корекции в нашия фокус, като периодично проверяваме общите ви нива на хидратация и състава на тялото. Наблюдаваме тенденции в натрупването и загубата на мускули и мазнини през сезона - спортовете за издръжливост благоприятстват по-ниския процент телесни мазнини, така че спортистите да могат да се движат ефективно на големи разстояния. Загубата на мускули може да доведе до намаляване на спортните постижения.