Диетични менюта, за да поглезите здравето си в Икономическата кухня

Благотворителната организация подобрява услугата си с ястия с ниско съдържание на сол и мазнини за потребители, които се нуждаят от нея по лекарско предписание

Далеч от най-тежките години на кризата, в които много дълги опашки се оформяха пред вратите на Икономическата кухня и нейните печки работеха, за да хранят около 280 ежедневни потребители - в сравнение със 150-те, които има днес (между обеди и вечери) - благотворителната организация сега има повече време да се съсредоточи върху подобряването на своите услуги. И доказателство за това са новите специални диетични менюта с ниско съдържание на сол и мазнини, които благотворителната организация произвежда от миналия май.

кухня

„Инициативата не отговаря на нито един колективен иск, но отдавна знаем, че много от хората, които идват тук, имат здравословни проблеми, особено хората, които са на улицата, и затова сметнахме за необходимо да приложим този тип меню ", обяснява Мария Санджуан Родригес, социален работник и координатор на супата.