ДИЕТАТА ЗА ИНТЕЛЕКТИВНИЯ ЧРЕВ - Книга - Ediciones Omega
М. Мосли
Нашите черва са невероятно умни. Съдържа милиони неврони (колкото можем да намерим в мозъка на котка) и побира микробиома, армия от микроби, които влияят на нашето настроение, тегло и имунна система.

В тази новаторска книга д-р Мосли ни води на отварящо окото пътешествие през червата и ни показва как нездравословната храна и прекалената употреба на антибиотици са унищожили много "добри" чревни бактерии и са породили съвременна чума от алергии, непоносимост към храни и затлъстяване.