Диетата против стареене в Окинава TN
Японската диета изглежда гарантира дълъг живот на последователите си.
Много е казано и доказано за ползите от Средиземноморска диета за предотвратяване на здравословни проблеми, особено на сърдечно-съдовата система, а също, както един от факторите, които биха удължили живота.

Напоследък обаче започна да процъфтява друга диета, която идва от другия край на планетата и която също би ни помогнала да живеем дълги години и в добро здраве. Това е японска диета който достига до целия свят чрез на успешна статистика: В тази далечна страна сърдечно-съдовите заболявания и процентите на рак на дебелото черво и гърдата например са изключително ниски. По отношение на дълголетието мъжете живеят средно 80,5 години, а жените 86,8, рекорд! Съществен факт: на тропическия остров Окинава, сред неговите 100 000 жители, 50 са столетници.
"Жълта" диета
The План за хранене "Yellow Okiwanense" основава се на пестеливи ястия, за предпочитане вегетариански. Те консумират много малко месо (18 пъти по-малко от това на Запад), много плодове, бобови растения (соя и боб), риба и черупчести (3 пъти седмично) и зелен чай вместо всяка алкохолна напитка.