Диетата през цялата история

C’EST BEAU LA VIE! | Колоната на Диана Лойола
28 юли 2016 г.

Тенденцията днес е да имаме диета, която се счита за здравословна: бъдете веган, избягвайте брашна, млечни продукти, захари, преработени храни, пийте протеинови шейкове, консумирайте бадемово масло, кокосово масло и био или органични продукти (които, струва си да се каже, те са много скъпи) ... но не винаги е било така. Преди 20-ти век, имането на няколко излишни килограма беше това, което беше на мода. Това означаваше, че имате достатъчно финансови средства, за да задоволите глада си (и дори малко повече) и най-вече, че сте в добро здраве. Затлъстяването обаче винаги се е смятало за лошо и лекарите от всички възрасти са се занимавали с предписването на „здравословни“ диети.

диетата

Гърците в древността вече се грижеха за линията и спортуваха много - оттук и раждането на Олимпийските игри - и Хипократ каза, че в случай на наднормено тегло „Вашата диета е първото ви лекарство. Той не се загуби, въпреки че препоръките му относно диетата бяха малко странни, тъй като въпреки че предписваше само едно хранене на ден, той насърчава консумацията на много мазни храни и използва много мазнини при приготвянето им.

В Рим през 2 век Соран от Ефес пише, че дебелият е синоним на мързел и неактивност и оставя някои съвети за отслабване: спи колкото е възможно по-малко, имай колкото се може повече дейности (пеене, поезия ...), упражнения, слънчеви бани, вземане на горещи вани и масажи, хранене без мазнини и само веднъж на ден, за предпочитане чиния с риба и зеленчуци и приемане на лаксативи или повръщане.