Диета, темата, която генерира най-много фалшиви убеждения при пациенти със синдром на червата

20% от пациентите с IBS вярват, че имат хранителна алергия

Публикувано в Мадрид на 22.10.2019 12:15:38 в Национален, Медицина, Хранене, Жена, Мъж

темата

Диетата е една от темите, която генерира най-голям интерес и най-много фалшиви убеждения сред пациентите със синдром на раздразнените черва (IBS), които могат да компрометират тяхното хранително здраве чрез радикално и дългосрочно изключване на определени храни, според експерти от испанската група на Храносмилателна подвижност (GEMD). Поради тази причина и по повод Националния ден на синдрома на раздразнените черва, който се провежда на 21 октомври, GEMD, заедно с инициативата #SaludSinBulos и в сътрудничество с Norgine Laboratories, изготви списък за разглобяване на основните митове с хаштага #LivingWithSII, за храната.

Неотдавнашна испанско-португалска работа, публикувана в Journal of Medical Internet Research, потвърждава, че Twitter се е превърнал във влиятелно пространство за разговор за чревни състояния между пациенти и експерти и заключава, че сред най-обсъжданите теми са: диетата и храненето. „Диетата е един от проблемите, които най-много засягат пациентите с IBS, тъй като много от симптомите се появяват или влошават при определени храни или храни“, подчертава д-р Анна Акарино, президент на GEMD. По този начин, според различни проучвания, до две трети от пациентите с IBS свързват симптомите си с някаква храна. „Те с нетърпение търсят обяснение за проблема си и определят някакъв компонент от диетата си като виновник, което ги води към диета, която е твърде ограничителна“, предупреждава той. Въпреки това, добавя той, "трябва да се има предвид, че избягването или дори изключването на някои хранителни продукти, за да се облекчат симптомите, без консултация със специалист, може да повлияе на вашето хранително здраве".

В определени случаи е посочена диета с ниско съдържание на FODMAP, която ограничава консумацията на храни, богати на фруктоза, лактоза, олигозахариди като фруктоза и галактоза и алкохолни захари. „Този ​​тип диета, въпреки че може значително да намали храносмилателния дискомфорт, може да генерира хранителен дефицит и промени в чревната микробиота, ако се поддържа в дългосрочен план“, казва д-р Акарино.

От друга страна, „има добре доказани данни, че балансираната, разнообразна диета в умерени количества, като се избягват излишните протеини, мазнини, преработени храни и без тютюн и алкохол, може да бъде също толкова ефективна, колкото и по-рестриктивна диета като бедни на FODMAP ”, обяснява д-р Акарино.