Диета при затлъстяване - Фондация "Испанско сърце"

Затлъстяването се характеризира с наднормено тегло в резултат на повишени телесни мазнини. Човек се счита за затлъстял, когато индексът на телесната му маса е по-голям от 30 kg/m². Важно е да се изясни, че затлъстяването трябва да се третира като хронично заболяване и че лечението му трябва да се разглежда в дългосрочен план.

Основната цел е да се постигне промяна в начина на живот, която позволява постепенно намаляване на мастната маса и поддържане на загубеното тегло с течение на времето.

Малки промени, големи резултати

На първо място е необходимо да се модифицират хранителните навици:

Въведете изобилие от сурови или варени плодове и зеленчуци (поне пет единици на ден), обезмаслено мляко, пълнозърнести храни.
Изберете постни разфасовки от месо и риба. Гответе ги с нискомаслени процедури (печени, приготвени на скара, на пара, папилот и др.)
Следете количествата и се опитайте постепенно да намалите консумацията на сол и алкохол.
Пийте поне 1,5 до 2 литра вода дневно.
Направете пълна закуска, планирайте предварително менюта и разпределете ястията в поне пет приема, за да избегнете лека закуска.

Ако обаче ограничим промените в диетата, ще ни бъде по-трудно да постигнем целта. Важно е тези диетични модификации да се придружават с постепенно увеличаване на ежедневната физическа активност. Не става въпрос нито за това да станете спортист за една нощ, нито за извършване на усилена дейност, която не можем да поддържаме с течение на времето. Напротив, ние трябва да изберем дейност, която можем лесно да включим в нашата рутина, така че да гарантираме нейното ежедневно съответствие. Например ходене пеша до работа, клас или пазар; слезте от метрото или автобуса няколко спирки по-рано и изминете останалата част от пътя; паркирайте колата по-далеч от обикновено; сменете асансьора със стълбите; Отивам на разходка; каране на колело и др.