Диета Кето е диетолог и пусна електронна книга със здравословни рецепти заедно със своята племенница педиатър
Леля и племенница се обединиха за пускането на електронна книга за диетата в света.
Има много диети и всяка от тях има своята особеност и своите последователи. Кето диета -или известен също като кетогенни- Той е един от онези, които предизвикват голям интерес в последно време.
Това е план за хранене с ниско съдържание на въглехидрати, който служи за използване на мазнини като основен източник на енергия. The кетоза е метаболитна ситуация на организма, която възниква при въглехидратен дефицит, който го индуцира убива мазнини като алтернативен източник на енергия и генерира по-голяма метаболитна гъвкавост.
Мария Лора Баяла Тя е завършила Nхранене Y. Luján Rettori медицински педиатър при формирането на Болница Гарахан, и в допълнение към страстта си към медицината те имат семейна връзка: те са леля и племенница. Заедно те стартираха проект, за да помогнат на хората да изградят добри навици и да осиновят здравословен начин на живот в дългосрочен план.
„Кетогенните диети се състоят от планове за хранене с високо съдържание на здравословни мазнини (75%), умерено съдържание на протеини (20%) и много ниско съдържание на въглехидрати (5%). Това е тема, за която да говорим в продължение на часове и имаме много информация, с която да допринесем но винаги препоръчваме да се консултирате с лекар/диетолог, за да разберете напълно ползите от него във всеки конкретен случай”, Поддържа той Лора преди консултацията на Cucinare.