Диета и модификация на поведението

Налице са буквално стотици диети. Преминаването от диета на диета и подлагането на тялото на цикли на отслабване и наддаване, в така наречените „йо-йо диети“, които оказват взискателен и непрекъснат натиск върху сърцето, бъбреците и други органи, също може да представлява риск за здравето.

Лекарите, които предписват и контролират диетите на своите пациенти, обикновено създават програма, съобразена с всеки от тях, чиято цел е значително да ограничи приема на калории, като същевременно поддържа добра степен на хранене.

Тези диети са разделени в две категории:

• Диети с ниско съдържание на калории (DBC)
са индивидуално планирани, така че
пациентът консумира 500 дневно
1000 калории по-малко, отколкото изгаряте.

• Диети с много ниско съдържание на калории (DMBC),
обикновено ограничават усвояването на
калории до количество между 400 и 800
дневно и включват течности с ниско съдържание на мазнини
и с високо съдържание на протеини.

Много пациенти, които спазват диети с много ниски калории, отслабват значително. След връщането към нормална диета обаче, повечето

---