Диета Четирите най-чести грешки, които допускате на закуска (и те дебелеят)
В храненето няма остри истини, все още е наука за памперсите и има много неща за обсъждане, но тези четири неща изглеждат ясни
Въпреки че всички хранения за деня са важни, закуската е каква по-голямо влияние има в нашата диета, тъй като, като първи, той до голяма степен определя какво ще ядем през деня.
Диетолозите традиционно настояват за важността на добрата закуска, богата на въглехидрати, това би ни позволило да посрещнем деня със сила, но в момента изглежда ясно, че е най-добре да го включим протеин и здравословни мазнини, които ни засищат по-дълго.
Както винаги в тези случаи, всичко зависи от метаболизма на всеки един, от непоносимостта, която страдаме, и от значението, което отдаваме на фигурата си, но ще стигнем само до идеалната си закуска, знаейки добре какво ядем и залагайки на най-здравословните храни.
В храненето няма остри истини, все още е наука за памперсите и има много неща за обсъждане, но изглежда ясно, че ако искаме да закусваме здравословно, трябва да избягваме тези четири често срещани грешки, които Синтия Сас предлага в „Здраве“:
1. Пропускате го, за да спестите калории
"Закуската е за слабите." Това беше една от основните мантри на диетата „О, Боже!“, Чудодейният режим на деня, който стана модерен през 2012 г. Неговият създател Венеция А. Фултън Той твърди, че най-добрият начин да отслабнете е да пропуснете първото хранене за деня, въпреки че в действителност той препоръчва само отлагането и приемането три часа след ставане.
Ясно е, че докато не ядем, енергийният баланс е в полза на отслабването, но това, което Фултън не изтъква, е, че като не закусваме, сме много по-гладни и е по-лесно да стигнем до Quicoen, когато имаме и най-малката възможност.
Когато пропуснем закуската, центърът за възнаграждение на мозъка е по-чувствителен при наблюдение на храни, богати на калории
Група изследователи от Имперския колеж в Лондон установиха, че когато пропуснем закуската, центърът за възнаграждения на мозъка е по-чувствителен при наблюдение на храни, богати на калории. Ето защо е по-лесно да изпаднем във всяко изкушение и когато отидем да хапнем (и в даден момент ще трябва) избираме по-малко здравословни варианти.
Не е много ясно, че пропускането на закуска има пряко влияние върху крайното количество калории, които консумираме през деня, това, което е сигурно е, че яденето е по-здравословно, отколкото да не го правите.
Проучване от университета в Бат гарантира, че закуската е свързана с по-голям разход на енергия по време на физическа активност след тренировка и по-стабилни нива на кръвната захар през целия следобед и вечер. Някои предимства, които се добавят към защитния фактор, който закуската изглежда има по отношение на сърдечно-съдови заболявания. Според изследване на Харвардския университет, публикувано в списание Circulation миналото лято, в което са проучени 26 902 мъже, мъжете, които пропускат закуската, са с 27% по-склонни да получат инфаркт или да умрат от сърдечни заболявания, отколкото тези, които ядат всяка сутрин.