Dhal (индийска леща) - La Cuchara Veggie

Лещата е друго от вкусните ястия с лъжица, толкова често срещани в нашата кухня. Сега ви представям тази рецепта за леща, приготвена в индийски стил, 100% веган и с къри като звездна съставка за екзотичен вкус, който също има много полезни ефекти за здравето.

леща

Описание

Типично ястие за Индия, което основно се състои от леща и подправки. Сред тези смеси от подправки е къри, с благоприятни ефекти за намаляване на риска от страдания от тумори и способността да се блокира синтеза на молекули, участващи в възпалителни процеси. Сякаш това не е достатъчно, той също има свойства за отслабване, така че може да бъде включен в нискокалорични диети.