Девет бързи и лесни рецепти, които можете да направите само с чайник
The бойлер Може да изглежда малко безполезно боклук и въпреки това можете да извлечете много от него в кухнята. Ако харесваме запарките и чая, той се превръща в незаменимо устройство, но освен това крие повече приложения, които могат да ни спестят много време при спешни случаи.
В своята по-традиционна или електрическа форма, чайникът е малък уред, спечелил репутацията на спасител за студенти и пътници, които искат да спестят малко, като приготвят храната си в общежития. То може готвене, когато имате само чайник под ръка? Ами рецепти толкова лесни и бързи като тези.
1. Пълнени яйца
Хранителни и здравословни, яйцата винаги дават много игра при импровизиране на хранене. Класическите дяволски яйца са много лесни за приготвяне и са желани по всяко време, а единственото необходимо готвене е това на самите яйца.
Ако нямаме на разположение друг метод за готвене или искаме да спестим ценни минути, чайникът ни улеснява бързото приготвяне на яйца. Най-добре е да убодете кората с щифт и да ги поставите в херметически затворена торбичка или увити в плат или марля за да не бъдат удряни и наранявани по време на процеса.
Трябва да поставите яйцето в чайника и да добавите вода, за да го покриете почти напълно. След това уредът се стартира, който обикновено се изключва автоматично, когато достигне точката на кипене. Тогава просто трябва оставете го да почива във водата за минутите, които искаме според точката на яйцето, около 6 минути, за да оставите жълтъка сварен, без да минава.
След като ги обелим, можем просто да приготвим някои вкусни дяволски яйца смесване на жълтъците с майонеза, риба тон или паламуд и консервирани чушки. И имаме повече дяволски рецепти за яйца, с които да си поиграем.
2. Табуле или табуле
The кус-кус който лесно можем да намерим във всеки супермаркет е фин грис и той е предварително сварен по такъв начин, че трябва само да го хидратираме. Това спестява много време в кухнята, а с чайник дори не се нуждаем от подходяща кухня.
Първо, трябва да следвате указанията на опаковката, за да знаете точно пропорцията на зърнени храни и течности, които могат да бъдат вода или бульон. Оставете го да заври с чайника и го изсипете върху кускуса, поставен в подходящ съд. Препоръчително е да добавите малко масло и покрийте, за да хидратирате правилно.
Тогава има само добавете останалите съставки, че в случая с табуле и неговите варианти почти винаги са сурови. Изобилен пресен магданоз или кориандър, ядки, домат, краставица, сирене. Има толкова много възможности.
3. Виетнамски ролки
Когато топлината е най-гореща, обичам да имам пакетче вафли от оризова хартия. Те са много леки, идеални за сглобяване на рула във виетнамски стил, без да е необходимо да се пържи или да се включва фурната. Всичко, което е необходимо, е да ги хидратирате и да ги боравите внимателно.
Довеждайки необходимата вода до кипене с чайника, едва ли ще са необходими няколко минути, за да бъдат готови вафлите за сглобяване на кифличките. Идеалното е напълнете ги със зеленина и сезонни зеленчуци, сурови, въпреки че можем да се възползваме и от пакет варени скариди или някои консервирани.
4. Юфка или азиатски юфка
Ние наричаме юфка Яйчна юфка, характерна за азиатската кухня, тези, които се продават в опаковки с форма на блок, пълни с извивки. Тази паста обикновено се използва в супи и изисква много малко време за готвене, идеално за използване на чайника.
Можем да кипнем вода и да я излеем в съд или купа с юфката, да покрием и да изчакаме, или да ги приготвим директно в чайника. Ако използваме бульон или добавим подправки и някои зеленчуци, нарязани на малки парченца, ще имаме почти мигновена азиатска супа, но по-здравословна. В случай, че искате да добавите риба тон или друга риба ще са му необходими само няколко минути в контакт с преварена вода, и покривайки купата, която ще сготви под действието на пара.