Данъкът върху захарните напитки

Различни научни изследвания показват, че този данък води до значително намаляване на продажбите и приема на сладки напитки

The консумация на сладки напитки тя е много висока и има тенденция да расте в повечето страни по света. Според Световна здравна организация (СЗО), в някои страни повече от 40% от юношите ги консумират всеки ден. Средно една кутия захарна напитка съдържа около 40 g захар (еквивалентно на 10 чаени лъжички). Това количество е по-високо от дневния прием на захар, който препоръчва самата СЗО (6 чаени лъжички). Тези напитки произвеждат a повишено затлъстяване и са свързани с повишен риск от диабет, сърдечно-съдови заболявания, кариес и други здравословни проблеми.

сладки напитки

Според проучване, публикувано в "The Lancet", броят на затлъстели деца и юноши тя е преминала от 11 милиона през 1975 г. (по-малко от 1% от населението) до 124 милиона през 2016 г. (5,6% от момичетата и 7,8% от момчетата). Тези увеличения варират в зависимост от държавата; но трябва да се отбележи, че в африканския и азиатския континент все още има повече деца и юноши с ниско тегло, поради недохранване, колко затлъстели.

Между измервания За да се намали консумацията на сладки напитки, СЗО препоръча създаването на а данък за тези напитки. Тази фискална политика се разпространи в много страни по света. Различни научни изследвания показват, че този данък се превръща в намаления значително в продажбите и приема на сладки напитки. Тези намаления могат да бъдат причинени от повишаването на цената на напитката, но и защото населението става по-наясно с рисковете за здравето, което представлява консумацията му, или защото компаниите преформулират напитките, за да намалят съдържанието на захар.

Данъчно потребление

В Каталуния, 10% от непълнолетните и 15% от възрастните са със затлъстяване. През 2017 г. каталунското правителство одобри Закон 5/2017, който създаде и регулира данъка на сладки напитки, уникални в Испания. Въпреки обжалването, подадено от големите работодатели в сектора, и анулирането през 2019 г. от Върховен съд на Каталуния от постановлението, което регламентира данъка (Указ 73/2017), е одобрено последващо постановление за регламента (Указ 13/2019) и данъкът продължава да се прилага.