Колко бадеми трябва да ядете на ден
Консумирането им ежедневно носи големи ползи за здравето
Бадемите са пълни с витамини, минерали, фибри и имат много ползи за здравето. И най-доброто от всичко е, че са супер богати и могат да се приготвят в голямо разнообразие от ястия. Те могат да се консумират сурови, препечени, филетирани, енчилада, с шоколад, приготвени като мляко, като брашно или сметана. Но колко трябва да ядем на ден, за да се възползваме от него?
Д-р Кармен Руис Монрой, специалист по клинично и спортно хранене, уверява, че бадемите се считат за функционални храни, че имат биологично активни компоненти и че предлагат ползи за здравето и намаляват риска от страдания от заболявания, базирани на нормалната консумация. Препоръчва се да се яде порция от 30 грама (23 парчета), или като закуска, или като придружаваща друга храна, тъй като това семе има много хранителни вещества, които са отлични за здравето.
Ползи от бадеми
- Това е ядката с най-високо съдържание на растителни протеини
- Те помагат за намаляване на заболяванията и осигуряват ползи за здравето
- Те съдържат фибри и калций
- Те са богат източник на ривофлавин, ниацин и витамин Е
- Те имат голяма способност за ситост
- Регулирайте гликемичния индекс, когато се комбинира с други храни
- Съдържат здравословни мазнини (мононенаситени)