Crockpot Предизвикателство! Несъвършената кралица
Някои от вас ме помолиха за здравословни и лесни рецепти за ежедневието ни. Рецепти, които не изискват от нас да бъдем дълго време в кухнята, за които имате деца, но в същото време, че това е здравословна храна. Въпреки че се наслаждавам на готвенето, майчинството също не ми оставя много време, за да отделя много време за експерименти и трябва да бъда много по-практичен. В момента съм в преход и търся начини за подобряване на семейната организация в допълнение към поддържането на здравословна диета.
Спомням си, че когато бях малка, майка ми имаше саксия с тях и я използваше много, особено когато имахме гости - по-късно ще обясня защо. Друга приятелка ми каза, че съпругът й, който обича да експериментира в кухнята, е поискал такъв за Рейес, тъй като това е добър начин да приготвя храна за бавно готвене при ниска температура. За съжаление той каза, че кралете са изпълнили желанието му и за една година то е било използвано 2 пъти. ДВЕ! Но ми беше любопитно. Консултирах се с майка си, за да попитам за нейния опит, и реших да направя собствено предизвикателство Crockpot.!
Crockpot е марка, тя е една от най-известните, но не е единствената, случайно е тази, която ми е дал назаем моят приятел и през 3-те месеца, през които я имам, я използвам поне 15 и че имах в средата на лятото повече пъти, че съм го използвал за предизвикателството. Завръщането от училище е седмицата, избрана за моето предизвикателство и ви казвам, освен книгата с рецепти, която тя носи, когато я купите, това е като Thermomix, зад гърба има цял продължение!
За съжаление, когато направих изследвания, за да търся здравословни рецепти, видях, че повечето от тях използват твърде много преки пътища, преработена храна, предварително приготвени и много мръсни неща, за които казваме, че не отговарят твърде добре на испанската диета. Така че отне повече време, отколкото си мислех, защото започнах да изхвърлям по-малко здравословни рецепти, за да търся по-естествени и открих няколко вдъхновяващи жени като fitslowcookerqueen, които откриха нов свят с бавната печка и ми върнаха надеждата за тази тенджера .
Вече ви казах тук, намерението ми е да опитам нещата и да споделя неща и преживявания, които ми се струват добри, за да улесня живота ни. Получава ли го бавната печка?
Направих селекция от рецепти. Не всички се оказаха добре, признавам си. Но това беше и защото предвидливостта ми в началото не беше съвсем добра и времето ми не беше добре измерено. Започнах Crockpot Challenge в седмицата на връщане в училище! Лудост! Въпреки това знам къде съм допуснал грешките си и рецептите, които ви оставям, вече включват корекции.
Ден 1:
Нахут „Вегетарианци“. Това се появи в книгата с рецепти и онлайн директно от Crockpot.es
Моите промени: потопих в малко жълто къри и вуаля. Какво ще се промени следващия път, добавете месо.
Той даде достатъчно (имаме четирима като семейство), така че да остане за днес, в деня, в който закачам публикацията, но ще го предам през тигана с малко червен пипер, придружен от треска и вечеря в готовност!
Две за едно: ФАНТАСТИЧНО!
Ден 2:
Ранчеро пиле!
Открих, че всички мои испански приятели харесват ранчо соса (вече можете да го купите тук, но този, който е приготвен, предпочитам този, който се предлага на прах и го смесва с гръцко кисело мляко, но не е лесно да го намерите тук в момент) Не бързайте, тествам миксове, за да видя кой е по-близо до истинското и ще го споделя. Обещайте!
Както и да е, тази рецепта също се разпространява и във фризера имам повече, за дните на объркване. Хайде, не съм се организирал толкова добре, не съм успял да пазарувам, излизам ... знаете ли, нещата в живота.