Чипс от печен банан
Обичам банана във всичките му версии, в къщата на родителите ми във Венецуела никога не липсват пържени филийки или някои Сладки банани със сирене, това е вкус, който ме придружава от дете.
Когато дойдох да уча на Канарските острови, открих Живовлякът все още е зелен, беше доста трудно. С течение на годините нещата се промениха, сега в Мадрид е много лесно да се получат и потребителското им използване започва да бъде по-популярно.
Точно днес една дама, с която съм напълно съгласен в зеленчукопроизводителя, ме попита с какво съм облечена зелените банани, а не узрелите? Казах му, че мисля да приготвя няколко печени бананови чипса, със сол и чесън.
Тя беше заинтригувана, обясних процеса малко, докато изчакахме да платим и говорихме за ползите от бананите, в допълнение към вкусния им вкус. Ще видите как ще станете фен на тези печени бананови чипсове.
Ползи от консумацията на зелени банани:
Те съдържат устойчиво нишесте и фибри:
Вид нишесте, което работи като фибри, което помага да се контролират нивата на кръвната захар и холестерола.
В допълнение към устойчивото нишесте, зелените банани също са добър източник на фибри, необходими в диетата, за да забавят храносмилането и да ви помогнат да се почувствате по-сити, контролирайки апетита и наднорменото тегло.