Чиа, лен, сусам и маково семе много повече от мода - здраве и благополучие AIM Digital

Благодаря, че се регистрирахте.

Политика
Икономика
местни
Провинциален
Граждани
Международен

Времето днес в:

Доларът днес: (BCRA)

$ 84,25/$ 90,25

Три китове убийци удрят платноходка на испански флот и „изяждат“ част от кормилото му

Чиа, лен, сусам и маково семе: много повече от прищявка

Да предположим, че семената винаги са имали своето място на хранителната стълбица, но напоследък те се издигат на върха с големи скокове. Ако разгледаме мрежата (например Instagram), особено на страниците, свързани с храненето и здравеопазването, можем да видим броя на изображенията на перфектно приготвени ястия, увенчаващи годното за консумация съвършенство, тези малки и незначителни малки семена Там ли са по избор? Не. Знаем ли какво ни дава?

Чиа, лен, сусам и маково семе.

Защо да включваме семена в нашата диета?

Те имат много ползи за тялото, богати на витамини, минерали и омега 3 и 6. Увеличете дела на добрия холестерол, HDL и по този начин намалете лошия, LDL. Те имат фибри, които подобряват чревния транзит и предотвратяват запека. Те също се използват за отслабване, тъй като, тъй като им е необходимо време за смилане, те произвеждат ситост. Някои предотвратяват подуване или дори газове.

Нека видим по-долу какви свойства имат семената, за които ще говорим днес.

Семена от чиа

Семената от чиа (испански градински чай) са мънички, кафяви или черни на цвят, подобно на маковото семе. Произходът му произлиза от растение, наречено Salvia Hispánica и е роден в Централна и Южна Мексико, Гватемала и Никарагуа. Мнозина семена от чиа се смятат за „суперхрана“, защото могат да осигурят няколко важни хранителни вещества само за няколко калории.

Има лек орехов вкус и е един от растителните видове с най-висока концентрация на омега 3 алфа-линоленова мастна киселина, известна.

Те са богати на фибри, здравословни мазнини и антиоксиданти, които помагат за предотвратяване на увреждане на клетките. Те не съдържат глутен.