Чести въпроси; Спирулина матер
Проверете нашите Често задавани въпроси, за да изясните вашите съмнения. Ако искате повече информация, свържете се с нас в нашия чат или в социалните мрежи.
Чести въпроси
Какво представлява Спирулина Алга?
Спирулина (Spirulina Máxima) е едноклетъчно водорасло, което има спираловидна форма, основната причина за името му. Той е от семейството на цианобактериалните водорасли, зеленият му цвят се дължи на присъстващия хлорофил, а синият цвят на фикоцианина.
Спирулината е суперхрана с до 70% протеин в състава си и те са по-смилаеми от месото. Съдържа изненадващо разнообразие от хранителни елементи: витамини, минерали, незаменими мастни киселини, протеини, нуклеинови киселини (ДНК и РНК), хлорофил и широк спектър от фитохимикали.
Откъде идва Спирулина?
Използването на Спирулина като хранителна добавка не е нещо ново. Има доказателства за употребата му в древността, както в Африка, така и в Мезоамерика. Ацтеките и маите са го наричали tecuitlatl и са го използвали ежедневно като храна, тъй като са знаели за многобройните му здравни свойства.
В най-отдалечената история е известно, че Спирулина е била открита в океана повече от 3000 милиона години. За което е известен като храната на хилядолетието (чест, предоставена от ЮНЕСКО). Това е същество от предци, едно от най-старите на Земята, живяло е със самите динозаври.
Спирулина е преоткрита
Френският ботаник Pierre Dangeard успя за първи път да определи ползите от спирулина за здравето. Той наблюдава как фламинго са успели да оцелеят, консумирайки тези водорасли. Впоследствие ботаникът Жан Леонард подкрепи констатациите на Dangeard, подтиквайки консумацията на спирулина за многобройните й ползи. Първият завод за преработка на спирулина е създаден от французите през 1969 г., община Ecatepec, щат Мексико, Мексико, това растение се нарича Sosa Texcoco.
Спирулината е преоткрита през 60-те години. Оттогава учените са насочили своите проучвания към изучаване на повече за нейния състав и ползите за човешкото тяло. След като е преоткрит и познава хранителния потенциал на водораслите, той е избран от НАСА, за да обогати диетата на астронавтите в космическа мисия. Това допринесе за разпространението на спирулина в голяма част от света.
Милиони хора по света използват спирулина като хранителна добавка в диетата си, следвайки препоръките на ООН (ООН) и Световната здравна организация (СЗО).
ООН, чрез Междуправителствения институт за използване на микроводорасли Спирулина срещу недохранване, препоръчва използването на микроводорасли като Спирулина срещу остро недохранване при хуманитарни извънредни ситуации, хронично недохранване и за устойчиво развитие.
Как се произвежда спирулина?
Спирулина Максима се отглежда в големи редактори, пълни със специфична хранителна среда, приготвена с вода и подбрани минерални соли. Минералите и хранителните вещества са естествени и важни за алкалната хранителна среда, в която расте Спирулина.
Нашето производствено предприятие се намира в средата на пустинята Атакама, най-сухата и чиста на планетата, в северната част на Чили. Ние сме в сърцето на Пампа дел Тамаругал, долина, захранвана от водите, които идват от топенето на планинската верига Андите, което значително повишава качеството на нашите култури, сертифицирани по биологичен начин.
Тъмнозелената супа, в която се трансформира реколтата, преминава в специално помещение за събиране на реколтата през подземни тръби, без контакт с ръцете на операторите. Там той се отделя от хранителната среда и полученият зелен крем след няколко процеса се редуцира до много фин тъмнозелен прах.
Нашият продукт има Кошер сертификат, който се отнася до чистотата на храната за консумация от човека, нашата Спирулина се отглежда с най-високите стандарти за чистота и качество.
Климатичните условия са решаващи за създаването на завод за производство на спирулина. Трябва да се избират географски ширини в тропичния и субтропичния диапазон, а водата за култури и растителни процеси трябва да бъде питейна, за предпочитане от дълбоки кладенци. Повече информация
Какви са ползите от него?
Важно е да се отбележи, че Спирулина е богата на желязо, антиоксиданти, протеини, витамини и минерали. По-лесно се усвоява от други добавки. Желязото е от съществено значение за изграждането на силна имунна система.
Спирулина също е мощен регенератор на чревната флора и е мощен активатор на клетъчните механизми за детоксикация. Подхранва и защитава черния дроб и бъбреците.
Той осигурява ползи за здравето и красотата, помага за предотвратяване на заболявания и подобрява качеството на живот: пречиства кръвта, подобрява настроението, намалява стреса, помага за концентрацията, подобрява представянето при спортисти, помага за отслабване, тонизира кожата, е естествен антиоксидант, който укрепва имунна система.
Научните изследвания показват, че спирулината има високо съдържание на антиоксиданти; в Спирулина те включват селен, фенолна киселина, витамин Е и каротеноиди. Антиоксидантите унищожават свободните радикали в тялото, които увреждат клетките. Според експерти от Американската диетична асоциация антиоксидантите също могат да предпазят тялото от рак, инфекции, диабет и сърдечни заболявания.
Проучванията също така потвърдиха, че спирулината може също така да стимулира имунната система, карайки я да произвежда повече моноцити, естествени клетки убийци и макрофаги. Моноцитите, естествените клетки убийци и макрофагите унищожават нахлуващите патогени от тялото.