Чеснови пилешки филенца - БОЖЕСТВЕНА КУХНЯ Рецепта

чеснови

С тази рецепта за чеснови пилешки филенца имате просто и вкусно домашно ястие, готово за 5 минути. Същата рецепта може да се приготви с пуешко или свинско филе.

СЪСТАВКИ за 2 човека

  • 350 г филе от пилешки гърди
  • 3 скилидки чесън
  • 1 връзка магданоз
  • 150 мл сухо бяло вино
  • Сол и черен пипер
  • Екстра върджин зехтин
  • 2 дафинови листа

ГЛЕДАЙТЕ НАШИЯТ БЪРЗ РЕЦЕПТ-ВИДЕО ТУК

ПОДГОТОВКА на пилешките филета с чесън

  1. Сол и черен пипер пилешки филета.
  2. Поставяме a тиган незалепва се към огъня с масло и дафинов лист. Задушете обеления и навит чесън, докато видим, че те се оцветяват. Ние ги изтегляме.
  3. В това масло позлатяваме пилешки филета от двете страни. Не позволявайте да се направи твърде много.
  4. Слагаме отново чесъна и накълцания магданоз и добавяме вино. Разбъркваме и изчакваме, докато алкохолът се изпари на средно силен огън.
  5. Извадете и сервирайте в момента, прясно приготвен и с винения сос.