Чесън с магданоз, очукана треска - сочна и вкусна!

Този път споделям чиния с треска, очукана с чесън и магданоз в Безплатни рецепти. Треската е вкусна риба, която допуска много рецепти. Има прясна треска или тази, която е осолена. Соленото, за да го използвате, трябва да се накисне и да се остави на мястото на солта, въпреки че сега можем да го намерим за закупуване на обезсолено в точката му.

Въпреки че пухкавата очукана треска има повече калории, това е най-простият и харесван начин за хранене, особено за най-малките, на които им е толкова трудно да ядат рибата. С чесъна и магданоза тази риба има много вкус и е сочна и добра.

• 500 грама обезсолена треска без кости
• 2 единици яйца
• 2 скилидки чесън
• 1 шепа магданоз
• 1 щипка сол
• 1 чаша мек зехтин
• 4 супени лъжици брашно

Приготвяме съставките. Ще закупим обезсолената треска за предпочитане, но ако я купим осолена, ще я имаме във вода за 48 часа, като я сменяме на всеки 6-8 часа.

---