Черният списък на 10-те най-вредни храни за планетата - PlayGround

Съветът за защита на природните ресурси (NRDC), неправителствена организация с нестопанска цел, основана през 1970 г., е проучил 197-те храни, които вредят най-много на планетата. Той е направил своя анализ благодарение на официални данни от Министерството на земеделието на Съединените щати, с които е успял да оцени замърсяването, причинено от храни между 2005 и 2014 г.

храни

Това са 10-те храни, които оглавяват най-вредния черен списък. И е много изненадващо, че зеленчукът е част от него:

1. Говеждо: 26,5 килограма CO²

Няма съмнение: телешкото месо е храната, която произвежда най-много емисии на CO2. И като Cowspiracy, документалният филм, продуциран от Леонардо Ди Каприо, за който говорим тук, обяснява, че за направата на един хамбургер се използват 2498 литра вода.

2. Агнешко: 22,9 килограма CO²

Месото на друга преживна животни заема позиция номер две, тъй като за отглеждането му са необходими огромни количества вода, синтетични торове, които увреждат почвата и оборския тор с високи нива на азот, за да наторят полетата с фураж, които да хранят добитъка. Всички те, в мащаба, в който произвеждаме, не зачитат околната среда.

3. Масло: 12 килограма CO²

Един килограм масло се равнява на 12 килограма CO2. Не е изненадващо, тъй като идва от същия бранш като кравите. Но от всички млечни продукти, маслото е една от най-вредните храни на планетата, тъй като дългият му производствен процес използва много енергия.