Череши, почистващи плодове

ХРАНИТЕЛЕН ЕКОКЛУБ

Неговата антиоксидантна сила, високо съдържание на фибри, витамин С и ниско съдържание на захар предлагат на черешите голяма почистваща стойност

От десетилетия черешата е забранена за диабетици поради фалшивото убеждение, че е плод с високо съдържание на захар. Грешка, която лиши много хора от този прекрасен плод. Яденето на череши по умерен начин е подходящо и дори полезно за хора с диабет, тъй като за разлика от традиционно казаното, черешите имат ниско съдържание на калории, между 5 и 10% от захарите, главно под формата на фруктоза и глюкоза.

череши

Според повечето специалисти консумирайте около 200 грама череши на ден могат да помогнат за предотвратяване и подобряване на много заболявания. Също толкова важен е приемът му за поддържане на млад и здрав вид. Това се дължи на големия му пречистващ капацитет на антоксиданти, съчетан с богатството му на вода, което надвишава 80%, липсата на мазнини, ниското ниво на натрий и високото съдържание на калий, много подходящ минерал за задържане на течности.

„Черешите са посочени в грижата за чревния транзит, тъй като са плодове, които се консумират цели (с кожата), те имат не много голямо количество фибри. Порция от този малък плод (150g) ни предоставя почти половината от препоръките за дневни фибри. В допълнение, консумацията на цели плодове е полезна, тъй като витамините и минералите са концентрирани главно във външните слоеве ”, посочва диетологът Glória Tamayo.

Освен това, черешите са един от малкото хранителни източници, които съдържат мелатонин, антиоксидант, който помага да се регулират сърдечната честота и циклите на съня в тялото. Хората, които имат проблеми със съня, е силно препоръчително да ядат череши два часа преди сън.